山村茶屋オープン

美作市北部　梶並・東谷下地区に　山村茶屋　屋号『桝屋』がオープンしました。
地域団体「山村エンタープライス」が古民家を、2年の歳月を費やして改装し、　
期限限定茶屋として 今日4日から11月3日まで（金～月曜）運営されるそうです。
地元の美味しい米・水・茶葉を使ったお茶漬けや、漬け物が味わえます。
又三椏の草木染め・さをり織り・木工・竹細工など並んでいます。

早速お邪魔しました。

地下には滝沢達史さんの空間アートがあり、

当人祭を題材に空間芸術を三つの部屋で構成されていて、

お膳が広い部屋にどこまでも並んで見えたり、梶並神社全景が

水と薄暗い光の中に浮かんでいたり、昔の農具がそのままあり、

歴史を感じ、時がタイムスリップした不思議な空間でした。

お茶漬けに漬け物　質素に見えて上品な味わいのあるメニューでした。
　あなごの上に山椒の佃煮を乗せた、ピリッと！美味しかったですよ。

さをり織りは、小物からマフラー等これからの季節にいいなあ～
さをり織りの体験が、出来るコーナーも有り、楽しんできました。
写真をクリックして『桝屋』をご覧下さい。